Masak bumbu halus menggunakan sedikit minyak. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk serta lengkuas hingga bumbu halus matang.
d. Haluskan semua cabai, terasi dan bawang merah kasih air sedikit pada saat ngeblender supaya cepat halus
Resep sambal goreng kentang juga bisa kamu nikmati dengan tekstur yang kering ala-ala lering tempe gitu. Ini bisa buat tekstur renyah kalau kamu jadikan lauk.
Tapi tahukah kamu jika makanan ini dapat divariasikan dengan berbagai bahan pangan lainnya? Yuk, simak beberapa resep sambal goreng ati ampela kentang yang dipadukan bersama bahan makanan lain.
b. Potong2 sosis dan goreng sebentar, ini sebenarnya sesuai selera, saya kurang suka kalo masak sosis engga digoreng dulu
Meski begitu tak sedikit orang yang membuat resep sambal goreng ati ampela kentang sebagai lauk sehari-hari.
b. Pertama cuci bersih toge dengan petai, kedua rebus hati dan ampela utuh yg sudah besih menggunakan perasan jeruk, setelah matang angkat dan tiriskan, tumis bumbu iris menggunakan sedikit minyak baca disini goreng. Tunggu sampai air agak kering.
Selain bisa langsung dimakan dengan nasi panas, Mothers juga bisa mencarikan pendampingnya seperti sayur kangkung.
Untuk menghilangkan bau amis ati ampela sebenarnya cukup mudah. Sebaiknya rebus terlebih dahulu ati ampela bersama bumbu atau rempah aromatik seperti serai, jahe, daun salam, dan daun jeruk.
Bagi anda yang tertarik dengan sajian nikmat yang satu ini, maka anda bia berbagi dengan teman dan sahabat anda di media sosial yang anda miliki, selain ini anda juga bia berbagi komentar dan pendapat mengenai resep sambal goreng ati ampela pete ini. Silahkan menyimak di bawah ini.
Sambal goreng ati adalah hidangan populer yang kerap ada bersama dengan lauk-pauk lain. Kehadirannya akan semakin meningkatkan cita rasa dan nafsu makan.
d. Setelah dirasa sambal harum tambahkan sedikit air lalu masukkan hati ampela, sosis dan tahu, tambahkan saus tiram aduk-aduk sampe merata
Resep sambal goreng kentang yang pertama adalah yang paling sering kamu jumpai yaitu dipadukan dengan ati dan ampela ayam.
Bersihkan ati ampela dari lemak dan kotoran, lalu rebus dengan daun salam hingga matang. Potong sesuai selera.